Перець Чилі мелений 200 г

мелений перець чилі - це гостра приправа, що отримується з сушених і мелених плодів перцю чилі. Його смак має гостру і пікантну ноту, яка може змінюватись від помірно гострої до вкрай гострої, залежно від сорту перцю. Текстура меленого перцю чилі зазвичай груба, з невеликою кількістю великих шматочків.
Широко використовується в кулінарії для надання страв гостроти та аромату. Додається в супи, соуси, маринади, приправляє м'ясо, рибу, овочі та птицю. Молотий перець чилі також використовується для створення приправ та соусів, таких як чилі-пудинг або адобо. Важливо пам'ятати, що його гостра природа робить його інгредієнтом, який потрібно використовувати з обережністю, щоб не переборщити з гострою нотою у блюді.